Rôti de filet de dinde bardés

Pièce d'environ 1.1 kg soit 4/5 personnes

Entouré de barde de porc

Conseils de cuisson :

Faire cuire en cocotte a feu moyen après l avoir saisi de chaque côtés, mouillez le a mi hauteur et laisser mijoter 1h15/ 30

Au four avec des légumes frais tout autour a 160°C pendant 1h20 /30

Les prix des articles à la pesée sont indicatifs, les tarifs seront ajustés en fonction de la pesée réelle des articles commandés.