Quenelle
00069
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Détails du produit
20.80 euros/kg
conseil cuisson :
prépareé une béchamel , faire revenir à la poele quelques champignons aux choix dans du beurre 2/3 min avec sel poivre et persil haché , réservez .
placer les quenelles dans un plat a gratin pas trop grand , y parsemé les champignons puis verser la béchamel sur les quenelles et parsemé d'emmental rapé .
cuire a four chaud 20 min à 170°C.
servir chaud , bon ap ....
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