Poulet biologique

Environ 2kg effilé

Prix au kilo : 16.80 €

Les prix des articles à la pesée sont indicatifs, les tarifs seront ajustés en fonction de la pesée réelle des articles commandés.

conseil cuisson :

pour un poulet très tendre le secret est de placer le poulet dans un plat a four mais attention : la colonne vertebrale vers le haut ( les filets touche le plat ) mettre quelques noix de beurre sur le poulet et dans le fond du plat salé ,poivré, assaisonné a votre guise (paprika,oignons,ail,.....) puis placé ce plat au four froid !!!

allumé le four à 160°C et laisser cuire environ 1h15 . retourner le poulet (les filets vers le haut) puis augmenter le four à 180°C pendant environ 30 min , c'est a se moment la que le poulet va doré .finir si besoin quelques min à 200°C pour un poulet ultra croustillant et très tendre !!!!!