Pièce de 2.5 kg
Pour 8 personnes
Prix au kilo : 14.80 €
Conseil de cuisson : cuisson lente 3h30 dans un four à 130 ° départ à froid, nature ou mariné, le cuissot devient confit, c'est un régal.
Vous pouvez l'accompagner de légumes au four, de gratin dauphinois, ou d'une purée de carottes.
Les prix des articles à la pesée sont indicatifs, les tarifs seront ajustés en fonction de la pesée réelle des articles commandés.